鮭の故郷村上の鮭いくら紹介
鮭の町村上旬情報
  • HOME »
  • 鮭の町村上旬情報 »
  • 2012年10月

2012年10月

伝統の技が光る『塩引鮭』

鮭の季節です、塩引鮭 秋も半ばを過ぎ、本格的に塩引き鮭作りも正念場に入ってきてます。 塩引き鮭を作る上で欠かせないのが、塩です。 一本一本丁寧に塩をすり込み、作り上げます。 そして熟練の技で程よい塩加減で作られます。 主 …

塩引鮭
  • facebook
  • twitter
2012年10月
« 6月   10月 »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Copyright © uoya All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.